2019年,中国有机食品行业规模约600亿元,并且仍保持较高速度的增长。诸多专业人士预测,随着中国居民消费能力的提升,以及在消费升级的带动下,中国将会成为全球有机食品最大的消费国。
虽然有机食品逐步走入越来越多的中国家庭,但是大多数消费者对有机产品的了解并不多,对进口有机食品的了解就更少了。
新西兰联合制药在开展中国有机食品调研时发现,很多消费者都有一个疑问,国外有机认证的进口有机食品可以在其标签上标示“有机”字样吗?
相比普通食品,有机食品的生产、加工和销售等要求更为严格。许多国家都建立了有机食品认证标准,但并不能在所有国家之间通用。比如,在中国销售的有机食品需要符合有机产品国家标准GB/T 19630的要求。
据中国《有机产品认证管理办法》第三条和第三十五条规定,未获得中国有机产品认证的任何单位和个人,不得在产品外包装、最小销售包装及其标签上标注含有“有机”、“ORGANIC”等字样,以及可能误导公众认为该产品为有机产品的文字表述和图案。
这表示即使已经获得国外有机认证的产品,进入中国市场销售,不能直接使用中国的有机标志,需通过中国的有机产品认证。
很多人会问,进口有机产品认证很难吗?联合制药的这篇科普文章将带给你答案。
为更形象说明有机食品的认证难度,这里参考有机奶粉的认证。从奶源地的建设到成品销售都必须严格执行有机奶粉“五大有机体系”的要求,是指有机牧场、有机奶牛、有机加工、有机追溯、有机认证五个方面。
五大有机体系
有机牧场。有机牧场中的牧草、空气、水源等至少三年以上不使用农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质及转基因技术;且必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,并在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物,如一片树立、一片草地、一堵墙等,保证有机牧场不受污染。
有机奶牛。有机牧场里的奶牛常年以有机牧草并辅以有机粮食(如玉米)等饲养;奶牛从出生到长大,禁止使用催奶药物、生长激素、抗生素等化学药剂,奶源自然天成;奶牛必须要有充足的活动空间,采用自然放养,让奶牛每天自由快乐成长。
有机加工。有机奶粉的整个生产加工过程严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准,整个过程不能受到外来污染;生产过程中必须保证有机成分比例95%以上,不得添加速溶剂、助溶剂、防腐剂、香精、香料等。
有机追溯。在有机奶粉的生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案。中国销售的每一罐有机奶粉都必须有“有机码”,且有机码能到中国认监委官网查询到。
有机认证。有机奶粉必须经过国家权威机构认证,有机原料比例必须达到95%以上;有机奶粉证书的有效期仅一年,有机奶粉奶源和生产等认证必须一年一次;此外,在中国销售的进口有机奶粉还必须至少获得生产国及中国双重有机认证。
新西兰天然牧场
有机奶粉的8个标准
原料:必须来自于已建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品;
原料基地:在三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质;
生产基地:必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,需在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物,保证有机生产地块不受污染;
提倡自然生长,每年要进行轮播和休耕;
有机食品种子或种苗来自于自然界,未经过基因工程技术改造;
产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准;
生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案;
有机食品必须通过独立的国家权威有机食品认证机构的认证。
由此看出,无论是认证过程,还是认证的标准都极为严格。
那么,进口到中国的有机产品应该符合哪些要求?通过新西兰Unipharm联合制药全新有机产品配方,一起去了解下。
新西兰是一个南太平洋的岛国,全岛只有300多万的人口,自然环境十分优越,被誉为人类最后一块净土,为种养殖提供了得天独厚的条件,是培育有机原料的理想之地。因此,新西兰的有机食品受到全球消费者充分信赖。
中国有机认证标志
以新西兰联合制药生产的有机产品为例,所有进口到中国的有机产品配方,都会按照中国的有机标准认证。
产品需获得中国有机认证
有机产品不只对原料要求高,对生产、加工、销售和经营都有严格要求,经过严格认证后才能加贴中国有机认证标志。
因此,中国有机认证标志,也是高标准品质的象征。
联合制药有机产品配方,各环节严格按照中国有机认证要求,所以能快速通过中国有机认证。
有机产品符合多项条件
使用有机认证原料。首先,联合制药选择的产品原料,不同于普通产品的原料,而是经过千挑万选,具备第三方有机原料认证。
加工过程要求严格。因此,不是所有新西兰工厂都具有生产有机产品的条件,但这对有41年研发生产经验,在新西兰表现出众的联合制药并不是难事。
完整的追溯体系。从原料、生产、运输等各个环节,联合制药生产的有机产品每一件可以被追溯,让消费者可以清楚知道有机产品的每一个环节,透明可查询追溯。
获得第三方机构的有机认证。从原料到工厂,需要获得国内外第三方的有机认证,并纳入到追溯体系。因此,联合制药有机产品的认证代表多重保障。
有机配方的产品包装应体现可循环理念。有机产品的包装须达到食品级别,尽量简单实用,避免过度包装产生垃圾,可生物降解和回收利用。
创立于1979年的新西兰联合制药
新西兰Unipharm联合制药创立四十多年来,坚持做新西兰领先的营养健康解决方案服务商,为更多立意有机概念的品牌商打造全新有机产品,为中国消费者提供高标准的有机产品。
进口有机食品认证有多难?相信看完新西兰联合制药此篇科普文章,你一定对有机食品有了全新的认识,也增强了选择进口有机产品的信心。